Bioactive compounds and antioxidant activity from harvest to edible ripeness of avocado cv. Hass (Persea americana) throughout the harvest seasons

David Campos, Felix Teran-Hilares, Rosana Chirinos, Ana Aguilar-Galvez, Diego García-Ríos, Alejandro Pacheco-Avalos, Romina Pedreschi

Producción científica: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Bioactive compounds and antioxidant activity from harvest to edible ripeness of avocado cv. Hass (Persea americana) throughout the harvest seasons'. En conjunto forman una huella única.

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