Huella
Profundice en los temas de investigación de 'Color development and acrylamide content of pre-dried potato chips'. En conjunto forman una huella única.- Clasificar por
- Ponderación
- Alfabéticamente
Color development and acrylamide content of pre-dried potato chips
Franco Pedreschi, Jorge León, Domingo Mery, Pedro Moyano, Romina Pedreschi, Karl Kaack, Kit Granby
Resultado de la investigación: Contribución a una revista › Artículo › revisión exhaustiva
74
Citas
(Scopus)