Determination of inhibitory effects in fermentation processes by microcalorimetric techniques

ROLANDO ARTURO CHAMY MAGGI, L. Núñez-Regueira, I. Gomez, M. J. Núñez, J. M. Lema

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículorevisión exhaustiva

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Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Determination of inhibitory effects in fermentation processes by microcalorimetric techniques'. En conjunto forman una huella única.

Medicina y ciencias biológicas

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